Moonshiners

Große Aufträge erfordern größere Lösungen

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Moonshiners
Große Aufträge erfordern größere Lösungen

Die hohe Nachfrage nach Süßkartoffel-Wodka zwingt unsere "Moonshiners"-Jungs dazu, nach neuen Wegen zur Produktionssteigerung zu suchen.

Harte Zeiten

Je härter die Zeiten sind, desto größer ist das Verlangen nach Alkohol. Aus diesem Umstand wollen "Tickle", Henry und Kenny während der Corona-Krise Profit schlagen. Das Trio startet mit hohen Erwartungen in die neue "Moonshine"-Saison. Die Männer inspizieren in Virginia ein abgelegenes Versteck, dort wollen sie hochprozentigen Roggenschnaps destillieren. Seine Partner haben beim Schwarzbrennen schon mal ein Haus in die Luft gejagt - ein Desaster, das sich hoffentlich nicht wiederholt. Oder muss "Tickle" beim "Moonshining" um sein Leben fürchten?

S10:E1

87mins

Allianz der Outlaws

Eine Hand wäscht die andere: Josh liefert im Franklin County bei Henry, Kenny und "Tickle" eine riesige Ladung Pfirsiche ab, um sich bei den Jungs für deren Unterstützung zu bedanken. Die Männer zerkleinern die Früchte und maischen sie anschließend ein. Das Outlaw-Quartett will aus dem Obst lukrativen Brandy herstellen. Mike und Jerry stellen unterdessen im US-Bundesstaat Tennessee eine große Kolonnen-Destille fertig. Das Monstrum ist fast vier Meter hoch und muss absolut eben stehen, damit bei der Produktion von 95-prozentigem Alkohol alles glatt läuft.

S10:E2

44mins

In Quarantäne

Das Coronavirus macht auch vor den Appalachian Mountains nicht halt. Das Ergebnis von Marks Schnelltest war positiv. Der Schwarzbrenner soll sich umgehend in Quarantäne begeben. Und Marks bester Kumpel "Digger" gehört ebenfalls zur Risikogruppe. Wenn sich der Outlaw auch angesteckt hat, wäre die "Moonshine"-Saison für das Duo gelaufen. Huck und sein Partner inspizieren derweil im Graham County im US-Bundesstaat North Carolina ihren Brennplatz. Dabei entdecken die Männer Fuß- und Reifenspuren. Hat jemand im Wald ihr abgelegenes Versteck aufgestöbert?

S10:E3

44mins

Hanf im Glück

Brian staunt nicht schlecht, als er in North Carolina Joshs riesige Anlage sieht. Mit den selbst gebauten Apparaturen können die Männer in zwei Tagen 20 000 Liter Maische destillieren. Das klingt nach einem lukrativen Geschäft - vorausgesetzt die Outlaws werden bei der Arbeit nicht von der Polizei erwischt. Tim verfolgt in Virginia ebenfalls große Pläne. Der Schnapsbrenner baut dort Hanf an, um mit CBD versetztem "Moonshine" neue Absatzmärkte zu erschließen. Dem angesagten Pflanzenstoff wird eine entspannende Wirkung nachgesagt und das Geschäft boomt.

S10:E4

44mins

Roadtrip in die Berge

Mark und Huck brechen mit einem Militärlaster in die Berge auf. Die Männer wollen ein "Moonshiner"-Urgestein in den Appalachen mit Schnaps versorgen. Jim Tom wird dort wie eine Legende verehrt. Henry, Kenny und "Tickle" starten derweil im Franklin County einen 3000-Liter-Brenndurchlauf. Die Outlaws sind mit ihren Apparaturen an eine Bachkrümmung umgezogen, dort sind sie besser vor neugierigen Blicken geschützt. Und Mike und Jerry tüfteln im Bundesstaat Tennessee an ihrer undichten Destille. Das Duo lässt die Ersatzteile von einem Fachbetrieb stanzen.

S10:E5

44mins

Single Malt Moonshine

Ein Farmer in der Region hat jede Menge Gerste übrig, die er nicht loswird. Das bringt Tim in Virginia auf eine Idee. Der Brennereibesitzer will das Getreide zu Malz verarbeiten und daraus "Single Malt Moonshine" herstellen. Wenn sich der Whiskey gut verkauft, winken Dillon Harris zwanzig Prozent vom Gewinn. Lässt sich der Landwirt auf den Deal ein? Mark und "Digger" greifen unterdessen einem Freund unter die Arme. "Killer Beaz" hat während der Corona-Krise keine Einkünfte. Beim Schnapsbrennen könnte der Stand-up-Comedian ein paar Extra-Dollars verdienen.

S10:E6

44mins

Schnaps für die Biker-Party

Mike und Jerry legen beim Schnapsbrennen eine Nachtschicht ein. Die Kolonnendestille des Duos läuft im US-Bundesstaat Tennessee auf Hochtouren. Die Männer sollen für die Mitglieder eines Biker-Klubs 400 Liter hochprozentigen Alkohol herstellen. Mark und "Digger" maischen unterdessen Hafer, Rosinen und braunen Zucker ein, denn "Killer Beaz" hat seine Kontakte spielen lassen und für seine Kumpel eine gut betuchte Kundin aufgetan. Die Lady aus der Musik-Branche hat "Moonshine" mit süßem Aroma bestellt. Deshalb aromatisieren die Outlaws ihr Destillat mit Zimt.

S10:E7

44mins

Am Limit

Roggen, Mais, Gerstenmalz und Weizenkleie: Henry, Kenny und "Tickle" setzen in den Ausläufern der Blue Ridge Mountains sechs Fässer Maische an. Daraus will das Trio 250 Liter "Moonshine" brennen. Mit diesem Pensum sind die Männer vollkommen ausgelastet, aber dann wird den Outlaws obendrein eine preisgünstige Ladung Äpfel angeboten. Mike und Jerry verdünnen ihren 90-prozentigen Schnaps unterdessen im Osten Tennessees mit Quellwasser auf Trinkstärke. Wenn die Mitglieder des Biker-Klubs mit dem Ergebnis zufrieden sind, winken dem Duo lukrative Folgeaufträge.

S10:E8

44mins

Panik in Tennessee

Die schlechte Wirtschaftslage macht sich auch im Baugewerbe bemerkbar. Während der Corona-Krise verdient Daniel als Mechaniker und Schweißer weniger Geld. Deshalb holen Mark und "Digger" ihren Kumpel im US-Bundesstaat Tennessee als Partner ins Boot. Die Outlaws müssen ihren Komplizen nicht anlernen, denn Daniel kennt sich im "Moonshiner"-Business bestens aus. Und man kann ihm vertrauen. Das sind beste Voraussetzungen für eine erfolgreiche Zusammenarbeit. Mike muss sich derweil vor der Polizei in Acht nehmen, sein Brennplatz ist aufgeflogen.

S10:E9

44mins

Ein Smoker für den Brennplatz

Josh und seine Mitstreiter haben im US-Bundesstaat Virginia alle Hände voll zu tun. Die Outlaws brennen in den Wäldern von Franklin County gleichzeitig Roggenschnaps und Apfelbrandy. Die beiden Destillen des Teams laufen auf Hochtouren. Und "Tickle" kümmert sich um das leibliche Wohl seiner Gefährten, denn die Truppe kann sich auf Dauer nicht nur von Bohnen und Crackern ernähren. Der alteingesessene "Moonshiner" konstruiert für seine hungrigen Kumpel aus zwei Fasshälften und einem Ofenrohr einen Smoker, in dem man saftige T-Bone-Steaks grillen kann.

S10:E10

44mins

Das Weizenkleie-Experiment

Weizenkleie entsteht bei der Verarbeitung von Getreide. Das vermeintliche Abfallprodukt wird oft als Futtermittel für Pferde, Rinder oder Schweine verwendet. Aber man kann damit auch hochprozentigen Alkohol herstellen. Deshalb lassen sich Mark und "Digger" im Cocke County im US-Bundesstaat Tennessee auf ein spannendes Experiment ein. Das Duo will mit den Rückständen aus der Vermahlung rund 1400 Liter "Moonshine" brennen. Tim und sein Partner Chuck testen derweil in Virginia ihre neue Destille. Dabei steigt aus dem Boiler mächtig viel Dampf auf.

S10:E11

44mins

Reibach mit roten Rüben

Schnapsbrennen ohne Lizenz ist in den USA verboten. Doch um Gesetze kümmern sich Mark, "Digger", Josh und "Tickle" nur wenig. In ihre gewohnte Lebensweise lassen sich die Männer in den blauen Latzhosen nur ungern von Fremden dreinreden. Das gilt besonders fürs "Moonshining", denn das hat in Virginia eine lange Tradition. Bereits im 17. Jahrhundert destillierten Siedler dort hochprozentigen Alkohol in selbst gebauten Apparaturen. Und daran hat sich bis heute wenig geändert. Anstatt Steuern zu bezahlen, ziehen sich die "Moonshiner" lieber tief in die Wälder zurück, um ihr illegales Handwerk auszuüben. Diese Serie zeigt das spannende Leben einer eingeschworenen Gemeinschaft in den Appalachen.

S10:E12

44mins

Birdwatcher-Wodka

Tomatenmark, Zitronensaft und Hefe: Mike und sein Kumpel Jerry kaufen bei einem Restaurantbesitzer, der sein Lokal wegen der Pandemie schließen musste, preisgünstige Lebensmittel ein. Die "Moonshiner" wollen mit den Zutaten im Bundesstaat Tennessee Wodka brennen. Tim wandelt derweil in den Fußstapfen eines englischen Missionars, der in den USA vor 400 Jahren hochprozentigen Alkohol destillierte. Das uralte Rezept lässt sich eventuell gut vermarkten. Und Mark und "Digger" suchen händeringend nach Einmachgläsern, in die sie ihren Schnaps abfüllen können.

S10:E13

44mins

Applejack und Waldaromen

Henry, Kenny und "Tickle" erhitzen ihre Maische in Virginia normalerweise in selbst gebauten Apparaturen, bis sich der Alkohol vom Wasser trennt und als Dampf in den Kühler strömt. Auf diese Art und Weise wird in den USA schon seit Jahrhunderten Schnaps gebrannt. Aber es geht auch anders. In dieser Folge testet das Trio bei der Herstellung von Apfel-Brandy in der Gefrierkammer ein komplett neues Verfahren. Mike und sein Partner Jerry zeigen sich im US-Bundesstaat Tennessee ebenfalls experimentierfreudig. Die Outlaws destillieren "Moonshine" aus Birkenrinde.

S10:E14

44mins

Extra fruchtig

Bei der "Master Distiller"-Challenge hat Richard Landry gezeigt, was er drauf hat. Dort konnte sich der Fernfahrer aus New Ibera mit einem erstklassigen "Cherry Bounce" gegen die Konkurrenz durchsetzen. Intensives Kirscharoma gepaart mit einer leichten Zimtnote: Dieser Kombination konnte die Jury nicht widerstehen. "Tickle" lädt den talentierten Schnapsbrenner in dieser Folge nach Virginia ein und stellt ihm am Brennplatz seine Kumpel Henry und Kenny vor. Das Quartett destilliert im Franklin County hochprozentigen Alkohol mit Erdbeer- und Mangogeschmack.

S10:E15

44mins

Josh kann einpacken

Josh liefert im Polk County 400 Liter hochprozentigen Alkohol ab. Das Aufnahmestudio des Stammkunden liegt mitten in der Stadt, vor dem Gebäude wird regelmäßig Equipment ein- und ausgeladen. Deshalb schöpft dort niemand Verdacht, wenn ein Lieferwagen vorfährt. Und die leer stehenden Kellerräume würden ein erstklassiges Versteck abgeben. Der "Moonshiner" möchte im Tiefgeschoss seine Destillen aufbauen. Lässt sich sein Gegenüber auf die Sache ein? Richard Landry sucht derweil im US-Bundesstaat Louisiana nach Heilpflanzen. Der Outlaw will damit Schnaps brennen.

S10:E16

44mins

Tennessee-Whiskey

In den Great Smoky Mountains fällt das Laub von den Bäumen. Das bedeutet: Mark und sein Schnapsbrenner-Kumpel "Digger" sind in ihrem Versteck im US-Bundesstaat Tennessee nicht mehr vor neugierigen Blicken geschützt. Und ein hungriger Bär hat sich im Wald an den Maisvorräten des Duos bedient. Um vor weiteren Überraschungen gefeit zu sein, brauchen die Männer ein Dach über dem Kopf. Richard Landry und sein Bruder Greg kaufen derweil in Louisiana Zutaten für den nächsten Brenndurchlauf ein. Die "Moonshiner" experimentieren in dieser Folge mit Zuckerwatte.

S10:E17

44mins

600 Gallonen

"Tickle", Henry und Kenny läuft im Franklin County die Zeit davon. Die Outlaws wollen dort zwei Tonnen Malz verarbeiten, bevor das Getreide verdirbt. Und Josh sucht nach der Pleite im Tiefgeschoss eines Stammkunden nach einem neuen Versteck für seine Destillen. Das klingt nach einer Win-win-Situation, aus der beide Parteien Profit schlagen können. Denn mit ihrer überschaubaren Ausrüstung kommen "Tickle" und seine Kumpel bei der Arbeit nur langsam voran. Deshalb packt Josh sein Equipment in einen großen Lkw und macht sich auf den Weg nach Virginia.

S10:E18

44mins

Das große Los

Im US-Bundesstaat Virginia reiht sich eine Destille an die nächste. Josh hat sein Equipment in einem Lkw über die Grenze geschmuggelt und sich mit "Tickle", Henry und Kenny zu einem Dream-Team zusammengeschlossen. Kessel, Geisthelme, Verbindungsrohre, Kühler und Verstärker: Das Quartett will seiner riesigen Anlage über 2000 Liter "Moonshine" brennen. Mark und sein Kumpel "Digger" bereiten unterdessen in ihrem neuen Versteck die Maische für ihren "Tennessee Whiskey" vor. Der hochprozentige Alkohol wird aus Mais, Gerstenmalz und Roggen hergestellt.

S10:E19

44mins

Zwei Fässer und ein Boot

Josh und seine Kumpel füllen den „Moonshine“ in Vier-Liter-Kanister und „Tickles“ Ehefrau Carol transportiert den hochprozentigen Alkohol in ein Geheimversteck. So lautet im Franklin County der Plan, denn die Outlaws wollen ihren Schnaps aus Sicherheitsgründen nicht am Lagerplatz aufbewahren. Und „Digger“ hat einem Kunden eine 400-Liter-Lieferung zugesagt, obwohl sein Tennessee-Whiskey noch Zeit zum Reifen braucht. Mit seinem vollmundigen Versprechen handelt sich der Südstaatler womöglich großen Ärger ein. Oder hat „Digger“ noch ein Ass im Ärmel?

S10:E20

44mins

Eine strahlende Zukunft

Howard und Mo haben zu viel von ihrem „Moonshine“ gekostet. Und jetzt ist zu wenig Schnaps für den Kunden übrig. Die Männer sollten eigentlich 400 Liter ausliefern, aber gegenwärtig stellt sich die Frage: Woher nehmen, wenn nicht stehlen? In ihrer Not bitten die Schwarzbrenner ihren Kumpel „Tickle“ um Hilfe. Und der Südstaatler lässt seine Freunde nicht im Stich. Das Trio bricht mit Orangen und Zucker im Gepäck in den Wald auf, um dort hochprozentigen Alkohol zu destillieren. Und „Tickles“ Ehefrau soll den Outlaws beim Schmuggeln helfen. Lässt sich Carol auf die Sache ein?

S10:E21

43mins

Zwischen Regeln und Rivalität

Die Geschichte des „Moonshining“ geht zurück bis ins 17. Jahrhundert. Und in all den Jahren kam es unter den Schnapsbrennern immer wieder zu gewalttätigen Auseinandersetzungen - so wie im Jahr 1902. Damals tötete die Allen-Familie den Patriarchen eines verfeindeten Clans und die Antwort ließ nicht lange auf sich warten. Denn die Neeleys versuchten daraufhin, das Gerichtsgebäude niederzubrennen, in dem man den Mörder eingesperrt hatte. Heutzutage verhalten sich die Outlaws deutlich zivilisierter. Trotzdem sollte man ihnen nicht in die Suppe spucken.

S10:E23

44mins

Weihnachts-Special 6

Es weihnachtet in den Appalachen und „Tickle“ schmeißt für seine Freunde eine Party. Zur Feier des Tages starten die Outlaws obendrein einen Wettbewerb. Dabei sollen die Schnapsbrenner leckere Cocktails mixen. Das ist für die alteingesessenen Südstaatler kein Heimspiel, denn die Männer kennen sich zwar bestens mit hochprozentigem Alkohol aus, aber ihren „Moonshine“ trinken sie für gewöhnlich pur. Mike experimentiert mit Vanille, Sahne, Muskat und Limette. Daniel baut auf Pfirsich-, Karamell- und Zimtgeschmack. Und was hat Josh im Repertoire?

S10:E24

44mins

Sind da Schlangen in der alten Maische?

Mark und „Digger“ greifen einem Freund unter die Arme. "Killer Beaz" hat während der Corona-Krise keine Einkünfte. Beim Schnapsbrennen könnte der Stand-up-Comedian ein paar Extra-Dollars verdienen.

8mins

Josh und Tickle sind ein Dream-Team |

Josh braucht Hilfe und ruft seinen Kumpel Tickle an. Sie hoffen zusammen sicherzustellen, dass Josh diese Saison Moonshine brennen kann.

8mins

Fast vier Tonnen Pfirsiche!

Eine Hand wäscht die andere: Josh liefert im Franklin County bei Henry, Kenny und „Tickle“ eine riesige Ladung Pfirsiche ab, um sich bei den Jungs für deren Unterstützung zu bedanken. Die Männer zerkleinern die Früchte und maischen sie anschließend ein. Das Outlaw-Quartett will aus dem Obst lukrativen Brandy herstellen.

8mins

Schnaps für Legende Jim Tom

Mark und Huck brechen mit einem Militärlaster in die Berge auf. Die Männer wollen ein „Moonshiner“-Urgestein in den Appalachen mit Schnaps versorgen. Jim Tom wird nicht nur dort wie eine Legende verehrt.

8mins

Noch eine Ladung: Zu viele Äpfel?

Roggen, Mais, Gerstenmalz und Weizenkleie: Henry, Kenny und „Tickle“ sind eigentlich vollkommen ausgelastet. Aber dann wird den Outlaws obendrein eine preisgünstige Ladung Äpfel angeboten.

8mins

Mark will Mais schreddern...

Mark und "Digger" wollen Maisschnaps machen. Um die Kolben zu verarbeiten, hat sich Mark etwas besonderes einfallen lassen...

8mins

Jede Menge Maische

Josh und seine Mitstreiter haben im US-Bundesstaat Virginia alle Hände voll zu tun: Die Outlaws brennen in den Wäldern von Franklin County gleichzeitig Roggenschnaps und Apfelbrandy.

8mins

Mächtig viel Dampf

Tim und sein Partner Chuck testen in Virginia ihre neue Destille. Dabei steigt aus dem Boiler mächtig viel Dampf auf...

8mins

Barbecue am Brennplatz

Josh hilft Tickle und den Laws beim Bauen ihres neuen Brennplatzes. Tickle hat sich für die Stärkung der Truppe etwas besonderes ausgedacht...

8mins

Bloody Mary im Fass?

8mins

Funktioniert die Kältedestillation?

Henry, Kenny und „Tickle“ erhitzen ihre Maische in Virginia normalerweise in selbst gebauten Apparaturen, bis sich der Alkohol vom Wasser trennt und als Dampf in den Kühler strömt. Auf diese Art und Weise wird in den USA schon seit Jahrhunderten Schnaps gebrannt. Aber es geht auch anders. In dieser Folge testet das Trio bei der Herstellung von Apfel-Brandy in der Gefrierkammer ein komplett neues Verfahren.

8mins

Extra fruchtiger Schnaps

Bei der „Master Distiller“-Challenge hat Richard Landry gezeigt, was er drauf hat. „Tickle“ lädt den talentierten Schnapsbrenner jetzt nach Virginia ein und stellt ihm am Brennplatz seine Kumpel Henry und Kenny vor. Das Quartett destilliert im Franklin County hochprozentigen Alkohol mit Erdbeer- und Mangogeschmack.

8mins

Ein Keller zum Schnapsbrennen?

8mins

Neue Brennerei direkt neben einer Quelle!

Mark und sein Schnapsbrenner-Kumpel „Digger“ sind in ihrem Versteck im US-Bundesstaat Tennessee nicht mehr vor neugierigen Blicken geschützt. Und ein hungriger Bär hat sich im Wald an den Maisvorräten des Duos bedient. Um vor weiteren Überraschungen gefeit zu sein, brauchen die Männer ein Dach über dem Kopf.

8mins